Besichtigung der Dithmarscher Privatbrauerei in Marne

10. Oktober 2017

Autor und Bilder: Harald Peters

In diesem Herbst haben wir uns die Dithmarscher Privatbrauerei vorgeknöpft. Erwartungsvoll begann um 15:00 Uhr die beeindruckende Führung durch die kleine aber feine Brauerei, wo auf kleinstem Raum alle Fabrikationsanlagen untergebracht sind. Sehr aufmerksam und zum Teil „bierernst“ hörten wir den Worten vom Mitarbeiter für Öffentlichkeitsarbeit zu. Sauberkeit, Sicherheit und Ordnung im Systemablauf prägt den Arbeitsgeist der stolzen Dithmarscher Privatbrauerei die auf engstem Raum köstliche Biere produziert. Nach dem Rundgang durch´s Werk, ging es voller Erwartung in den Ausschankkeller. Hier konnten wir in gemütlicher Runde alle Biersorten probieren. Zum Abschluss gab es leckere Würstchen und Brezel. Vielen Dank an die Dithmarscher Privatbrauerei Marne, für diesen schönen Tag. Auch bei Eckart möchten wir uns herzlich für die nicht immer einfache Organisation bedanken. Na dann Prost.